Particule minuscule de plastic pătrund în solurile noastre, transportând cu ele aditivi și poluanți periculoși.
Aceste substanțe au fost detectate în culturi precum salata verde, grâul și morcovii, dezvăluind modul în care plasticul și aditivii săi ajung în lanțul alimentar și în organismul dumneavoastră, scrie Science Alert.
Biotehnnicianul Joseph Boctor, de la Universitatea Murdoch din Australia, a condus o echipă care a analizat aproape 200 de articole științifice pentru a urmări modul în care plasticul și substanțele chimice din care este fabricat ajung în terenurile agricole și în produsele proaspete.
Salata verde, morcovii, grâul conțin microplastice. Cum ajung poluanții în mâncare. Efectul în corp
Oamenii de știință estimează că, în Europa și America de Nord, sute de mii de tone de microplastice ajung în solurile agricole în fiecare an.
Citește și: Pericolul mortal din apa de băut. Cum putem să ne protejăm de invazia microplasticelor?
„Acționând ca un rezervor pe termen lung, solul acumulează în timp acești poluanți, estimându-se că 22.500 de tone de microplastice sunt introduse anual în solurile din Marea Britanie numai prin îngrășăminte și aditivi”, raportează echipa.
Citește și: Creierul uman, poluat cu microplastice. Poate declanșa o boală gravă. „E o urgență globală”
Mulcirea cu plastic este o tehnică agricolă obișnuită care implică așezarea de folii de plastic pe sol pentru a suprima buruienile, a menține umiditatea și a menține o temperatură mai uniformă a solului.
Deoarece crește cu succes randamentul culturilor și eficiența utilizării apei, fermierii din întreaga lume adoptă această tehnică.
Dar popularitatea acestei tehnici a transformat-o și în principalul factor care contribuie la prezența microplasticelor și nanoplasticelor în solurile agricole, așa cum se descrie în mai multe studii.
Microplasticele pot pătrunde în plante în câteva moduri. Ele pătrund atunci când celulele plantelor – în special cele din rădăcini – absorb materia din exterior, într-un proces numit endocitoză.
De asemenea, ele pot fi absorbite direct din aer, prin porii frunzelor plantelor. Iar unele sunt transportate prin apa absorbită de rădăcini.
„Aceste microplastice transformă terenurile agricole într-un coș de gunoi din plastic”, spune Boctor.
El este profund îngrijorat de lipsa de transparență și de cercetare în domeniul microplasticelor, precum și de aditivii plastici care le însoțesc adesea.
Cercetările au arătat că acestea ar putea afecta randamentul culturilor la nivel mondial, precum și sănătatea umană.
Ce efect au microplasticele în corp?
În corpul uman, particulele de plastic de dimensiuni micro și nano au fost asociate cu creșterea problemelor de fertilitate la bărbați, leziuni ale inimii și vaselor de sânge, tulburări hormonale, degenerarea neuronilor creierului și leziuni ale ADN-ului.
Studii deosebit de îngrijorătoare au descoperit, de asemenea, că substanțele utilizate la producerea plasticului pot fi transferate de la mamă la copil prin placentă.
Printre aditivii plastici care suscită îngrijorare se numără substanțele chimice sintetice precum ftalații, care au fost asociați cu probleme hormonale și reproductive, și o clasă de substanțe ignifuge numite PBDE (polibromurați difenil eteri), care au fost asociate cu un risc crescut de deces prin cancer și care, la rozătoare, s-au dovedit a avea efecte toxice asupra ficatului, tiroidei și sistemelor reproductiv și imunitar.
